Primer día de la Dieta Scardale

Como prometimos, y luego de un fin de semana de algunos excesos, hoy comenzamos la Dieta Scardale.
Para llevar esta dieta bien, recordad que no debemos cambiar ni sustituir nada, y que entre horas, sólo podemos comer zanahoria o apio. También podemos consumir siempre que queramos: café, té, mate (sin leche y sin azúcar), o bebidas gaseosas light (Coca cola light, Zero, Fanta Zero, etc). Para condimentar las ensaladas y verduras, sólo utilizaremos limón o vinagre y sal (nada de aceite), y para asar las carnes, pollo o pescado, si es imprescindible, untaremos la sartén con aceite (pero sólo para que no se nos pegue). Cuando elijamos la carne, que sea magra, sin grasa visible, y al pollo, le quitamos la piel antes de cocinarlo.

Si algún Menú de Comida no te agrada, puedes cambiarlo por el único Menú sustituto: Media taza de queso blanco desnatado (o ricotta), una fruta y 6 mitades de nuez.

LUNES

DESAYUNO (es igual para todos los días)
1/2 pomelo (o toronja). Si no consigues lo anterior, puedes suplantarlo por una manzana o pera pequeñas.
Café o té (sin azúcar, nata o leche)
1 rebanada de pan de proteínas o integral.

COMIDA: Fiambres (companaje) surtidos, los que gustéis (pescado, pollo, pavo, res,...) pero magros (sin grasas). Evite los muy procesados como el salami o el salchichón. Tomates en rebanadas, asados a la parrilla o cocinados a fuego lento. Café, té o soda dietética.

CENA: Pescado o mariscos (de cualquier clase). Ensalada mixta (de hojas y vegetales), lo que desee. 1 rebanada de pan de proteínas. Toronja o fruta de la temporada