Feliz 2012!!!

Eso, un recuerdo y nuestros mejores deseos para todos vosotros y vosotras, que tan amablemente os pasáis por esta humilde casa , a los que os animáis a comentar (especialmente Ainoa) y a los que no. A todos, gracias por estar por aquí.

Os deseamos lo mejor para este próximo año, que tengamos toda la salud, paz, amor y trabajo que nos merecemos!

Sed felices, y por unos días, olvidaros de la Dieta! ;-)

Merluza a la vasca - Menú de dieta

Comida: Merluza a la vasca

Receta de Merluza a la vasca

Imagen de estelar-misrecetascaseras.blogspot.com

- 6 rodajas de merluza
- 1 tomate maduro
- 100 grs. de gambas (camarones)
- 100 grs. de almejas
- 1 taza de guisantes
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- sal y pimienta
- agua

En una cazuela (si es de barro, mejor), sofritamos la cebolla y el ajo bien picaditos. Cuando está la cebolla transparente, le agregamos la cucharada de harina y removemos, no dejando que se dore. Sobre éste colchón, disponemos las rodajas de merluza, y las bañamos con el tomate rallado. Cubrimos con agua, y cuando comience a hervir, añadimos las gambas y los guisantes, salpimentamos, y dejamos cocinar hasta que reduzca el líquido.




Cena: Salchichas de pollo con Ensalada de canónigos (berro).

Espinacas salteadas con pimiento - Menú de dieta

Comida: Filetes de pavo asado, con Espinacas salteadas con pimiento.

Receta de Espinacas salteadas con pimiento

- 2 bloques de espinacas congeladas

- 1/2 cebolla

- 1 pimiento italiano

- orégano, sal y pimienta

- 1 cucharada de aceite de oliva

En una sartén, sofritamos la cebolla en julianas y el pimiento en rodajitas. Cuando la cebolla se ponga transparente, agregamos el orégano (sin dejar de revolver), e inmediatamente los bloques de espinacas congeladas (si usas espinaca natural, agrega primero medio vaso de agua). Tapamos y vigilamos que se hayan descongelado, salpimentamos. Cuando se han reducido las epinacas, removemos hasta que no quede líquido.

Esta receta junto con  el pavo asado, es apta para la 2ª Fase (Crucero) de la Dieta Dukan

Cena: 150 grs. de Jamón de York (o cocido), con coles de bruselas hervidos.

Pollo con calabacín - Menú diario

Comida: Pollo con calabacín

Receta de Pollo con calabacín

- 1 pechuga de pollo cortada en trozos (chicos pero gorditos)
- 1 o 2 calabacines
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 cebolla
- zumo de 1 naranja grande
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta


En un wok o sartén alta, sellamos vuelta y vuelta los trozos de pollo en el aceite. Cuando estén comenzando a ponerse dorados, agregamos: la cebolla en julianas, el pimiento en tiritas y los calabacines en rodajitas, todo junto, y removemos. Cocinamos hasta que el calabacín esté casi  hecho, y agregamos el zumo de naranja y las especies. Cuando se reduzca el líquido, quitamos del fuego.





Cena: Hamburguesa de ternera con ensalada verde.

Dieta depurativa de 1 día

¡Feliz Navidad para todos y todas!

Desde esta casa, esperamos que lo hayáis pasado muy bien y en mucha armonía con todos los vuestros. E imaginamos también, que habréis cometido los mismos excesos que casi todos, así que para empezar la semana, vamos a proponer una Dieta depurativa de un día, y así, contrarrestar los excesos navideños.


Dieta depurativa de 1 día 

Desayuno: 1 vaso de zumo de pomelo, 1 infusión de Cola de caballo (puede ser cualquier infusión, sólo que recomendamos Cola de caballo, por su poder diurético), 1 tostada de pan bimbo (o 3 galletas 'maría' sin azúcar).

Almuerzo (media mañana): 2 rodajas de piña natural.

Comida: Ensalada de lechuga, tomate, huevo duro y pepino. Filete de pechuga asada (para aliñar, usar perejil, 1 cucharada de aceite de oliva y limón).

Merienda: 1 yogur bífidus natural desnatado y 1 infusión de cola de caballo.

Cena: Sopa-crema de Calabaza. Aquí tenéis la receta.

¡Feliz Navidad para todos y todas!

Os queremos desear mucha felicidad en estas NAvidades, que lo paséis muy bien junto a vuestras familias y amigos. ¡Paz y amor!








Ah, y si todavía no sabéis que hacer de cena, recordad nuestras Recetas light de NAvidad. ;-)

Y ya que estamos, os comento que nos hemos inscripto en el Concurso de Blogs de 20 minutos, por 'movernos', porque sabemos que hay muchísimos blogs que aportan cosas nuevas, y que están muy bien.
Pero por si os interesa, en el siguiente enlace podéis darnos un Voto: http://lablogoteca.20minutos.es/dietas-para-adelgazar-28251/0/