Menú diario de dieta: Ensalada de arroz con piña y atún

Comida: Ensalada de Arroz con piña y atún

Receta de Ensalada de Arroz con piña y atún

- 1 taza de arroz cocido
- 4 rodajas de piña (ananá)
- 3 cucharadas de maíz dulce
- 8 tomatitos Cherry
- 1 cogollo de lechuga
- 2 latas de Atún
- sal
- vinagre balsámico

Cocemos el arroz y lo lavamos con agua fría. A su vez cortamos la piña en trocitos, al igual que la lechuga, y los tomatitos a la mitad. Salamos y mezclamos. Escurrimos un poco del aceite del Atún, y lo agregamos a la preparación., junto con el maíz. Rociamos con el vinagre balsámico.


Cena: 2 hamburguesas de carne de cerdo con Judías verdes cocidas.


(La imagen de la ensalada pertenece a consumer.es)

3 comentarios :

  1. me gusta esa comvinacion!

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  2. Se hab esforzado mucho en tener este regimen todos los días... muchas felicidades!!!!

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  3. Anónimo, sí, la combinación es muy buena, riquísima!
    Francisco, gracias, la idea de que diariamente alguien consulte para ver qué cocina, nos encanta!!

    Saludos!

    TOPO

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