Menú diario de dieta: Ensalada de anchoas y queso

Comida: Ensalada de Anchoas y queso.

Receta de Ensalada de Anchoas y queso

- 2 latas de anchoas de oliva (utilizaremos 3 cucharaditas de este aceite para aliñar la ensalada)
- 1 queso de Burgos (o queso blanco, unos 70 grs.)
- 1/2 lechuga
- 1 cebolla tierna pequeña
- Tomatitos Cherry
- Vinagre y sal

Cena: Pechuga de pollo asada con ensalada de lechuga, cebolla y rabanito.