Filetes de pechuga enrollados - Menú de dieta

Comida: Filetes de pechuga enrollados, con ensalada de canónigos (berros)

Receta de Filetes de pechuga enrollados

Imagen de superpollo.cl

- 4 filetes de pechuga de pollo o pavo
- 4 lonchas de jamón de york
- 4 palmitos

Sobre los filetes, extendemos las lonchas de jamón, y en uno de los bordes, el pamito, de forma de empezar a enrollar el filete desde ahí. Pinchamos con un palillo para que no se desarme, y llevamos al horno unos 15 minutos (hasta que esté hecho el pollo o pavo).


Esta receta es apta para la 2ª Fase (Crucero) de la Dieta Dukan




Cena: Hamburguesas de ternera con ensalada de tomate y ajo.