Desde esta casa, esperamos que lo hayáis pasado muy bien y en mucha armonía con todos los vuestros. E imaginamos también, que habréis cometido los mismos excesos que casi todos, así que para empezar la semana, vamos a proponer una Dieta depurativa de un día, y así, contrarrestar los excesos navideños.
Dieta depurativa de 1 día
Desayuno: 1 vaso de zumo de pomelo, 1 infusión de Cola de caballo (puede ser cualquier infusión, sólo que recomendamos Cola de caballo, por su poder diurético), 1 tostada de pan bimbo (o 3 galletas 'maría' sin azúcar).
Almuerzo (media mañana): 2 rodajas de piña natural.Comida: Ensalada de lechuga, tomate, huevo duro y pepino. Filete de pechuga asada (para aliñar, usar perejil, 1 cucharada de aceite de oliva y limón).
Merienda: 1 yogur bífidus natural desnatado y 1 infusión de cola de caballo.
Cena: Sopa-crema de Calabaza. Aquí tenéis la receta.
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