Lunes de Dieta líquida: frutas y verduras (en licuados, batidos y sopas), infusiones, leche y yogur desnatados, etc., y como siempre, os traemos alguna receta para ayudaros a pasar este día.
Sopa fría de pepino y yogur:
- 1 kg de pepinos
- 1 cebolla tierna
- 2 yogures naturales desnatados
- 1 tomate
- 1/2 litro de caldo de ave (sin grasa)
- Zumo de medio limón
- sal y pimienta
Trituramos los pepinos con la cebolla y el zumo de limón. Agregamos el caldo, los condimentos y los yogures, batimos suavemente. Dejamos reposar 1 hora, y servimos decorando con rodajas de tomate.
- 1 kg de pepinos
- 1 cebolla tierna
- 2 yogures naturales desnatados
- 1 tomate
- 1/2 litro de caldo de ave (sin grasa)
- Zumo de medio limón
- sal y pimienta
Trituramos los pepinos con la cebolla y el zumo de limón. Agregamos el caldo, los condimentos y los yogures, batimos suavemente. Dejamos reposar 1 hora, y servimos decorando con rodajas de tomate.
2 comentarios:
Qué rico! la voy a probar, menos mal que hay gente que os dedicáis a publicar recetas ricas para dieta, que no todo tiene que ser insulso :)
hola! compartimos tema en nuestro blog! espero que te guste el mio tanto como a mi el tuyo. nela
hazdetudietalamejormedicina.blogspot.com
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