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miércoles, 20 de enero de 2010

Fainá de queso (bajas calorías)

El fainá es un plato originario de Italia, que como otras costumbres y comidas, fueron llevadas por los inmigrantes a tierras del Río de la Plata (Argentina y Uruguay), y hoy en día, constituye un plato típico de la gastronomía de estos países también.
El fainá verdadero tiene como base la harina de garbanzos, el aceite de oliva y la pimienta.

Pero nosotros hoy vamos a ofrecer una versión más light, y ¡facilísima de hacer!


Fainá de queso

3 huevos
1/3 taza aceite (si es de oliva, mejor)
1 taza leche desnatada
6 cucharadas de harina (colmadas)
1 sobre de Royal (o 1 cucharada)
150 grs. de queso rallado
sal y pimienta


Todo ésto lo ponemos en el vaso de la batidora o licuadora, y lo batimos por 1 minuto. ¡Y ya está! Listo para llevarlo al horno unos 20 minutos (a 180º).

La receta es una maravilla, pues si no lo quieres hacer de queso, y lo quieres hacer de puerro o calabacines, sofríes unos tres puerros o un calabacín previamente, y cuando ya tienes batida o licuada la preparación de la masa, le agregas la verdura y bates 5 segundos (para que no se triture del todo, y se vean las capas verdes). Si lo haces con vegetales, no te olvides de agregarle a la masa una o dos cucharadas de queso rallado, que siempre le da mejor sabor.

Os prometo que esta receta es de las más recurridas en mi hogar, cuando me llegan visitas y no sé qué hacer, o cuando simplemente no quiero pasar trabajo o no tengo tiempo.

Probadla, os gustará, y además, es bajas calorías.

3 comentarios:

Anónimo dijo...

Otro postre rico y bajo en calorías es el bizcocho de la marca Nutricare. Lo venden de chocolate y vainilla. Ahora tienen un sorteo y regalan cafeteras Nesspresso por participar en el concurso. Os dejo el enlace: http://www.nutricare.es/concurso/index.php?orig=p

LC David dijo...

This is nice an interesting blog post, very nice and effective blog post.
Life Settlement Provider

Anónimo dijo...

Este es un hechizo para adelgazar con arroz
tienen que empezar un dia miercoles.
Por la mañana., en ayunas (miercoles)
1°media taza de agua, agregar el numero de granos de arroz por kilos que quieras adelgazar.
2°no pongas más granos de arroz de los necesarios porque esos kilos unca más se recuperan.
3° en la noche tomese el agua dejando los granos de arroz para luego volver a llenar la taza.
Por la mañana (jueves)
1°por la mañana en ayunas, beba toda el agua dejando los granos de arroz y luego llene nuevamente de agua la taza, por la mitad.
Por la mañana (viernes)
Beba toda el agua,incluyendo los granos de arroz.
Importante!!
1°Conserve la taza tapada durante el proceso.
2°Reparta copias (fotocopias) a personas que usted sabe que quieren perder peso,copias conforme a los kilos que quiera perder (1 copia x kilo)
3°Comience la dieta en miercoles y no antes de haber repartido las copias.
4°Puede repartir la dieta a cualkier persona de su entorno.
5°No haga regimen, esta dieta es INFALIBLE.